Doğru besinleri tercih ederek hem sağlığınızı koruyabilir hem de oruç süresince daha dinç hissedebilirsiniz. İşte tok tutan, sağlıklı ve pratik sahur yemek önerileri…

1. Protein Ağırlıklı Kahvaltı Tabağı

Protein, uzun süre tok kalmanızı sağlar ve gün içinde enerjinizi dengede tutar. İşte sağlıklı bir kahvaltı tabağı için öneriler:
✔️ Haşlanmış yumurta veya menemen
✔️ Beyaz peynir, lor peyniri veya az tuzlu kaşar
✔️ Tam buğday ekmeği veya kepekli lavaş
✔️ Zeytin, domates, salatalık, yeşillikler
✔️ Ceviz, badem veya fındık

2. Yulaf ve Yoğurt Karışımı

Hem hafif hem de besleyici bir seçenek olan yulaf, sahurda tok kalmanıza yardımcı olur. Yoğurtla karıştırılarak tüketildiğinde sindirimi kolaylaştırır ve gün içinde susuzluk hissini azaltır.
Malzemeler:
✔️ 4-5 yemek kaşığı yulaf
✔️ 1 su bardağı yoğurt veya süt
✔️ Bal, tarçın ve kuru meyve (hurma, kuru incir, kuru kayısı)

3. Tam Tahıllı ve Peynirli Sandviç

Pratik bir sahur alternatifi olan tam tahıllı ekmek ile hazırlanan sandviç, kan şekerinizi dengede tutarak açlık hissini önler.
Önerilen İçerikler:
✔️ Tam buğday ekmeği
✔️ Az tuzlu beyaz peynir veya lor peyniri
✔️ Domates, marul, avokado
✔️ Birkaç ceviz içi

4. Tok Tutan Sahur Çorbası

Sahurda çorba tüketmek hem mideyi rahatlatır hem de gün boyu susuzluk hissini azaltır.
Önerilen Çorbalar:
✔️ Mercimek çorbası
✔️ Tarhana çorbası
✔️ Yoğurtlu çorbalar (ayran aşı çorbası gibi)

5. Muz ve Bademli Smoothie

Özellikle hafif ve hızlı bir sahur yapmak isteyenler için besleyici bir seçenek olan smoothie, hem tok tutar hem de enerji verir.
Malzemeler:
✔️ 1 adet muz
✔️ 1 su bardağı süt veya yoğurt
✔️ 5-6 adet badem
✔️ 1 tatlı kaşığı bal

Sahurda Dikkat Edilmesi Gerekenler

Aşırı tuzlu ve baharatlı yiyeceklerden kaçının, çünkü bu tür gıdalar gün içinde daha fazla susamanıza neden olabilir.
Hamur işi ve işlenmiş gıdalardan uzak durun, kan şekerinizi hızla yükseltip düşürdüğü için daha çabuk acıkmanıza sebep olabilir.
Bol su tüketin, sahurda en az 2 bardak su içerek vücudunuzun susuz kalmasını önleyin.

Sağlıklı ve doyurucu bir sahur ile Ramazan boyunca enerjinizi koruyabilirsiniz!